Kantýny BMW

Stravovací provozy pro BMW Landshut a Dingolfing: Zakázkové vybavení pro desetitisíce jídel denně

Pro našeho německého zákazníka jsme měli možnost realizovat výrobu a dodávku nerezového gastro vybavenído stravovacích provozů ve světově známé automobilce BMW, konkrétně v závodech Landshut a Dingolfing.

Jedná se o rozsáhlé podniky s vícesměnným provozem, kde se denně stravuje více než 10 000 zaměstnanců. Kvalita, funkčnost a odolnost nerez gastro vybavení zde hrají klíčovou roli – a to nejen z hlediska provozu, ale i v rámci přísných německých norem a interních standardů BMW.

Výzva: Když běžný standard nestačí

Projekty pro BMW nás posouvají na nejvyšší technologickou úroveň, protože vyžadují:

• vysokou přesnost zpracování nerezových komponent,
• dlouhodobou odolnost v extrémní zátěži,
• a často i vývoj nových řešení na míru.

V rámci těchto zakázek jsme museli vyvinout nové technologie pro ohřev i chlazení pokrmů, aby odpovídaly specifikům daného provozu – od výdeje až po logistiku stravy.

Co jsme dodávali:

• Kompletní výdejní systémy pro jídelny s vysokou kapacitou
• Chladicí a ohřevné stoly s nově navrženými technickými řešeními
• Nerezový nábytek a konstrukce na míru podle prostorových možností
• Spolupráce na ergonomickém rozvržení gastro provozu dle požadavků klienta

Výsledek: Důvěra světového lídra

Úspěšné dodávky do BMW v Landshutu a Dingolfingu jsou pro nás důkazem, že kombinace zakázkové výroby, kvalitního materiálu a technické invence obstojí i u jednoho z nejpřísnějších zadavatelů na trhu. Zkušenosti z těchto projektů dále využíváme i v dalších realizacích pro velkokapacitní jídelny, závodní stravování a provozy s vysokými nároky.

Realizace: Landshut & Dingolfing, Německo
Kapacita: 10 000+ stravujících denně
Vývoj vlastních řešení pro chlazení a ohřev